النصائح والحيل

البطيخ القرمزي روبي ، وندر


حلوى رائعة للذواقة - العصير ، اللب الحلو الذائب ، شرائح البطيخ. يزرع عشاق البستانيين في المنطقة الوسطى من البلاد أصنافًا مبكرة من هذه الفاكهة الجنوبية الضخمة ، والتي لديها وقت لتنضج في صيف قصير. في قطع الأراضي المنزلية ، أثبتت أصناف البطيخ Crimson Sweet و Crimson Ruby و Crimson Wonder أنها جيدة.

صفة مميزة

صنف البطيخ Crimson Sweet منتشر في أوروبا. بين مزارعي البطيخ المحليين والأجانب ، يعتبر صنفًا قياسيًا لجميع المؤشرات ، بما في ذلك المحصول الذي يبلغ 345 ج / هكتار في جنوب روسيا وكازاخستان. موصى به للإنتاج التجاري مع مخطط زراعة 0.9 × 0.9 م. تزرع 4 بذور لكل 1 متر مربع. إنتاجية عالية - ما يصل إلى 10 كجم / م2... ينمو بسرعة ويعتبر نباتًا متوسط ​​النضج مبكرًا. يصبح البطيخ القرمزي الحلو جاهزًا للأكل بعد 70-80 يومًا من الغطاء النباتي. الزراعة في وسط روسيا ممكنة في أرض مفتوحة وفي البيوت الزجاجية.

انتباه! تتمتع الأصناف المبكرة النضج بميزة أساسية واحدة تميزها عن النباتات المتأخرة النضج.

تتشكل أزهار البطيخ المبكر ، مثل Crimson Sweet ، في محاور الورقة الرابعة أو السادسة على الرموش ، بالقرب من الجذر. وبالتالي ، فإن النبات لا ينمو كتلة خضراء ، بل ينتج أزهارًا ومبايضًا. في ظروف الفترة الدافئة القصيرة ، تساهم هذه الحقيقة في سرعة إنتاج الثمار الناضجة. ولدت بطيخ قرمزي الحلو في عام 1963. حصل الصنف على اسمه بسبب خصائص اللب المذهل. من الإنجليزية "قرمزي حلو" تترجم "حلاوة التوت". إن منشأ بذور صنف البطيخ القرمزي الحلو ، الموزع في أوروبا ، هو الشركة الفرنسية Clause Tezier. على أساس التنوع ، تم تربية نباتات هجينة Crimson Ruby f1 و Crimson Wonder.

الأهمية! يحتوي لب البطيخ الأحمر على نسبة عالية جدًا من مادة اللايكوبين المضادة للأكسدة ، والتي يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.

وصف

النبات متوسط ​​النمو. تشبه ثمار البطيخ المدورة شكل بيضاوي قصير ممدود قليلاً. وهذا ما يميزها عن الأصناف التقليدية المستديرة من Crimson Sweet. يمكن أن يصل وزن البطيخ إلى 8-10 كجم في ظل ظروف زراعية مواتية ، بما في ذلك الظروف المناخية. قشرة الفاكهة ناعمة الملمس ، غير لامعة ، خضراء داكنة ، مع خطوط غير واضحة من اللون الأخضر الفاتح.

لحم حلو ، طري وعصير ذو لون أحمر فاتح ، يقرش فاتح للشهية أثناء الأكل ، لا توجد خطوط. تحتوي الفاكهة الجذابة والمشرقة من صنف Crimson Sweet على نسبة عالية من السكر - 12٪ ، مما يعطي نكهة خاصة لمذاقها الغني ومذاقها الطويل والطازج. بذور الصنف صغيرة ، ويوجد القليل منها في اللب.

المميزات والعيوب

يتم تقدير ثمار البطيخ Crimson Sweet ، من خلال شعبيتها الواسعة ، من قبل المستهلكين وفقًا لمزاياها المعترف بها.

  • خصائص طعم ممتازة
  • أداء تجاري عالي
  • إمكانية النقل والحفاظ على جودة الثمار لمدة تصل إلى شهرين ؛
  • مقاومة الجفاف من النبات.
  • حساسية منخفضة من صنف البطيخ لأنثراكنوز وفيوزاريوم.

في البطيخ من صنف Crimson Sweet ، يجد البستانيون أيضًا عيوبًا ، والسبب في معظم الحالات هو أخطاء في الزراعة.

  • يحدث الماء في لب البطيخ عندما يستمر الري عندما تكون الثمرة قد بدأت بالفعل في النضوج ؛
  • يتم تكوين رموش كبيرة بأوراق عديدة وثمار صغيرة إذا تم إعطاء النبات فائضًا من الأسمدة النيتروجينية أو المواد العضوية ؛
  • تنتج آفة البطيخ القليل من الفاكهة إذا كانت في ظروف سيئة: تربة مستنفدة أو تربة خثية أو ظل.

تحذير! عند درجات حرارة أقل من 20 درجة ، يبطئ البطيخ موسم النمو ، وقد تتساقط الأزهار.

الهجين روبي قرمزي

يتم توزيع صنف البطيخ عالي النضج المبكر من قبل شركة ساكاتا اليابانية. تم إدراج البطيخ القرمزي روبي f1 في سجل الدولة منذ عام 2010 ، كمحصول للزراعة في منطقة شمال القوقاز ، موصى به للإنتاج التجاري. يتميز الصنف بالنمو القوي للسوط والأوراق الرئيسية التي تحمي الثمار من أشعة الشمس الحارقة. يتم وضع ما يصل إلى 5.5 ألف نبتة Crimson Ruby على مساحة هكتار ، بخطوة من 1.5 - 0.7 متر ، والعائد هو 3.9-4.8 كجم / م2... الصنف مقاوم للجفاف ، وليس عرضة للفيوزاريوم ، وهناك مناعة ضد البياض الدقيقي والأنثراكنوز والآفات الشائعة مثل المن. تنضج الثمار بعد 65-80 يومًا من نمو النبات ، ويصل وزن البطيخ Crimson Ruby f1 إلى 7-12 كجم.

قشر الثمار البيضاوية كثيفة ويقاوم النقل. الثمرة ملونة باللون الأخضر الداكن مع خطوط فاتحة مميزة. البطيخ لذيذ جدا وله رائحة حلوى زاهية ونسبة عالية من السكر: 4-7٪. يأتي اللحم المتجانس الحبيبي بدون عروق بألوان مختلفة - وردي أو أحمر غامق.

لا يوجد الكثير من البذور في لب البطيخ القرمزي روبي ، فهي متوسطة الحجم ، بنية اللون. البذور متوفرة تجاريا من عدة موزعين. بالنسبة للمناطق الكبيرة ، تحتاج إلى شراء البذور الموجودة في الحقيبة الواقية الأصلية من ساكورا.

هجين قرمزي ووندر

تم تضمين البطيخ القرمزي في منتصف الموسم ، والذي يأتي من عينات مختارة من الولايات المتحدة ، في سجل الدولة منذ عام 2006 ، ويوصى به لمناطق منطقة شمال القوقاز. المنشئ وحاصل على براءة الاختراع - Agrofirm "Poisk" من منطقة موسكو. الصنف عالي الغلة ، في الأراضي المروية يعطي 60 طن / هكتار ، وبدون الري ينخفض ​​المحصول إلى النصف. يزرع صنف Crimson Wonder بمسافة 1.4 × 0.7 متر ، ويتحمل البطيخ بسهولة فترة الجفاف وانخفاض مؤقت في درجة الحرارة فوق الصفر ، ومقاوم للفوزاريوم والعفن البودرة والأنثراكنوز. تتميز بجاذبيتها التجارية وقابليتها للنقل.

نبات Crimson Wonder متوسط ​​الحجم ، بأوراق تشريح متوسطة الحجم. يصل وزن ثمار البطيخ الكبيرة إلى 10-13 كجم ، متوسط ​​الوزن: 3.6-8.2 كجم. ينضج البطيخ الدائري البيضاوي بنهاية الشهر الثالث من موسم النمو. فواكه ذات قشرة صلبة من اللون الأخضر الفاتح وخطوط داكنة غير منتظمة. يحتوي اللب العصير والمقرمش والحلو على لون أحمر ساطع. طعم مجموعة Crimson Wonder دقيق ومنعش وذو رائحة رقيقة. البذور بنية اللون مع بقع صغيرة ومتوسطة الحجم.

تزايد

البطيخ - الثقافة الجنوبية ، تنتمي إلى عائلة القرع. جميع أنواع البطيخ محبة للضوء ، ولا تتحمل أدنى صقيع ، ولا تتطور بشكل جيد في الطقس الرطب لفترات طويلة. يفرض مناخ وسط روسيا على هواة الحدائق طريقة واحدة لزراعة البطيخ - من خلال الشتلات.

  • قد تموت البذور المزروعة مباشرة في أرض مفتوحة في الطقس الرطب والبارد.
  • طريقة النمو من خلال الشتلات تسرع الحصاد من أسبوع ونصف إلى أسبوعين ؛
  • تزداد مقاومة النباتات للأمراض والآفات.

انتباه! يمكن إنبات بذور البطيخ في مناديل مبللة. تفقس الحبوب في اليوم الثالث والرابع.

بذر بذور الشتلات

بالنسبة للبطيخ ، تحتاج إلى تحضير ركيزة مع الوجود الإجباري للرمل ، لأن الثقافة تفضل التربة الرملية. تزرع البطيخ المبكر من منتصف أبريل إلى أوائل مايو.

  • لتنبت بشكل أسرع ، تنقع البذور في ماء دافئ (حتى 32 0ج) لبضع ساعات ؛
  • إذا لم تتم معالجة البذور ، توضع لمدة 15 دقيقة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو تنقع في المستحضرات الحديثة ، وفقًا للتعليمات المرفقة ؛
  • يتم تعميق البذور بمقدار 1-1.5 سم ؛
  • التربة رطبة بشكل معتدل ، الحاوية مغطاة بورق معدني وتوضع في مكان دافئ للإنبات. كل يوم ، يتم تهوية الحاوية وسقيها إذا كانت الركيزة جافة ؛
  • البذور التي لم تنبت تنبت في أسبوع أو أسبوعين ؛
  • بالنسبة للبراعم خلال الأسبوع الأول ، تكون درجة الحرارة المثلى 18 0ج.

رعاية الشتلات

تفضل براعم البطيخ الحلو القرمزي الارتفاع عند درجة حرارة 25-30 0ج. ينبغي استكمالها لتوفير الدفء. عادة ما يكون هناك ما يكفي من الضوء في شهر مايو من أجل التنمية الجيدة لشتلات الثقافات ذات الأصل الجنوبي.

  • انقل الشتلات لفتح الأرض عندما يبلغ عمر النباتات 4-6 أسابيع. في ذلك الوقت ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-18 0ج - هذه المؤشرات تقريبا في نهاية شهر مايو.
  • قبل الزراعة بـ 15 يومًا ، يجب تقوية الشتلات عن طريق تعريضها للهواء ، أولاً لمدة 50-70 دقيقة ، مما يؤدي إلى زيادة الوقت الذي تقضيه في الخارج تدريجياً.

النصيحة! لنجاح زراعة شتلات البطيخ المبكرة ، يتم إبطاء نموها الصاعد عن طريق الرش بمحلول إعداد "الرياضي" في مرحلة ورقتين حقيقيتين. خفف 1 أمبولة من المنتج في 2 لتر من الماء. يساعد الدواء على تقوية نظام الجذر ويمنع الأمراض.

نباتات في الحديقة

لكل نوع ، يتم تحديد المسافة الخاصة به بين الثقوب ، والتي تعتمد على قوة نمو الرموش. ينصح البستانيون ، مع وجود مساحة كافية من الموقع ، ألا تكون بخيلًا مع المساحة وأن تأخذ مكانًا كبيرًا لكل نبتة بطيخ ، وتتراجع بين الثقوب 1.5 متر ، وتزرع الثقافة في انتشار أو يتم تثبيت تعريشة. ربط الرموش وإزالة البراعم الجانبية. توضع الشتلات على عمق الزجاج الذي نمت فيه ، وتتبلل قليلاً بالتربة.

  • يتم الاحتفاظ بالتربة في حالة فضفاضة ، ويتم سقيها بانتظام أثناء نمو الرموش ؛
  • تتم إزالة البراعم الزائدة ، يكفي 2-3 مبايض على الجذع ؛
  • ينمو البطيخ في درجات حرارة أعلى من 30 0ج ؛
  • غالبًا ما يزرع البستانيون نباتات ثمينة على غلاف بلاستيكي أسود يحافظ على نظافة المنطقة ويعزل الجذور ؛
  • يتم تسخين البطيخ المزروع في شقوق الفيلم في 5-7 لترات ، إذا لم يكن هناك هطول ؛
  • عندما تنخفض درجة حرارة الليل في أغسطس ، يتم تغطية البطيخ من الأعلى حتى تنضج الثمار.

هناك تجربة مثيرة للاهتمام لباحثي الشرق الأقصى الذين زرعوا بطيخًا ، وزرعوا ثلاثة شتلات على أكوام يبلغ ارتفاعها 10 سم وقطرها 70 سم. كانت التلال مغطاة بالبولي إيثيلين طوال الموسم ، وتم تثبيت النباتات.

يمكن للهواة تجربة زراعة الفاكهة الحلوة.

الشهادات - التوصيات

أناتولي ، 50 عامًا ، منطقة بيرم

لقد قمت بزراعة مجموعة Crimson Wonder بأحجام صلبة لمدة ثلاث سنوات. ومع ذلك ، ليس من الممكن دائمًا الحصاد بسبب الظروف الجوية ، مثل العام الماضي. لكن الحصاد السابق كان كافيا ، البطيخ حلو.

أولغا إيفانوفنا ، 61 عامًا ، منطقة موسكو

حاولت أن أزرع كريمسون روبي في دفيئة. لم تنمو البطيخ بشكل كبير ، لكنها كانت حلوة ولذيذة. لقد أحببنا التنوع ، وسنزرعه هذا الربيع أيضًا.

سلافا ، 24 عامًا ، منطقة فورونيج

Crimson Sweet هو تنوع دائم في حديقتنا. الفاكهة المنعشة الحلوة بشكل غير عادي هي أفضل حلوى صيفية. قيمتها في النضج المبكر.


شاهد الفيديو: كيف يزرع البطيخ الاحمر How to grow watermelon (يونيو 2021).